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牛奶,作為大自然賜予的食物,其營養價值早已深入人心。然而,一杯看似簡單的牛奶,卻蘊含著復雜的成分和奧秘。如何快速、準確地檢測牛奶的各項指標,確保其品質和安全?多功能乳品分析儀的出現,為我們揭開了這層神秘的面紗。多功能乳品分析儀,顧名思義,是一種能夠對牛奶進行多項指標檢測的精密儀器。它集光學、電子、計算機等技術于一身,如同一位經驗豐富的“牛奶品鑒師”,能夠快速、準確地分析出牛奶中的脂肪、蛋白質、乳糖、密度、冰點、摻水量、酸度等關鍵指標。那么,這位“品鑒師”是如何工作的呢?其核心...
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在線脂肪分析儀是一種高科技設備,主要用于實時測量和分析人體或食物中的脂肪含量。其技術原理有以下幾種:生物電阻抗分析法(BIA):通過電流傳導來估算身體各成分的比例,包括脂肪。近紅外光譜法(NIR):利用近紅外光束照射樣品,通過反射和吸收的光線特征來判斷脂肪含量。超聲波法:利用超聲波技術對脂肪層進行分析,以確定其厚度和密度。福斯在線脂肪分析儀MeatMasterII是在線脂肪分析儀的黃金標準,為您提供創造更高的價值。可使產品更接近目標值,同時確保優質且穩定的產品質量。儀器采用X...
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近紅外油脂分析儀是一種利用近紅外光譜技術來檢測和分析油脂樣品中各種成分和性質的儀器設備,它的工作原理基于近紅外光譜技術。該技術通過發射特定波長的近紅外光照射到油脂樣品上,然后測量樣品對光的吸收、反射或透射情況。油脂中的不同成分(如脂肪酸、甘油酯、水分等)在近紅外光譜區域具有特定的吸收峰,因此可以通過分析樣品的光譜圖來推斷其成分和性質。相比傳統檢測方法,近紅外油脂分析儀不僅操作簡便、無需復雜前處理,而且檢測速度快、結果準確可靠。下面對它的特點進行詳細介紹:1.多成分檢測:能夠同...
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在過往,品鑒葡萄酒往往依賴于品酒師多年的經驗積累與敏銳的感官判斷。而今,隨著科技的飛速發展,葡萄酒分析儀應運而生,它如同一把鑰匙,為葡萄酒愛好者打開了通往專業品鑒的大門。葡萄酒分析儀是用于檢測葡萄酒質量和品質的儀器設備,它通過對葡萄酒中的關鍵指標進行快速和準確的測量,幫助生產商和消費者選擇合適的葡萄酒。福斯多功能葡萄酒分析儀WineScan采用傅里葉紅外全掃描技術,全自動分析,檢測速度:30秒/樣品,可檢測葡萄汁中的密度,PH,總酸,還原糖,干浸出物,白利度(Brix),酒精...
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在現代肉類加工和銷售行業中,肉類質量的檢測和控制至關重要。消費者對食品安全和質量的關注日益增強,促使行業對高效、準確的檢測技術提出更高的要求。近紅外肉類快速分析儀應運而生,成為提升肉類質量檢測效率與準確性的關鍵工具。一、近紅外光譜分析技術的原理近紅外光譜(NIR)分析技術利用近紅外光波段(700-2500nm)對樣品進行無損檢測。不同成分的分子在近紅外光的照射下,會產生特定的吸收和散射特征。通過分析這些光譜信息,近紅外肉類快速分析儀能夠實時評估肉類樣品中的水分、蛋白質、脂肪等...
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